2025년 6월 10일 KBS 1TV 6시 내고향에서 소개된 경북 고령군의 개진감자는 깊고 풍부한 맛으로 매년 많은 사람들의 입맛을 사로잡고 있습니다.
특히 개진면 일대에서 나는 감자는 알이 단단하고 껍질이 얇아 쪄 먹거나 감자전, 감자국 등 다양한 요리에 제격인데요. 감자의 고장답게 신선한 감자를 바로 구매할 수 있는 직판장도 운영되고 있어 많은 분들이 직접 찾고 있습니다
오늘은 6/16 6시내고향에 방영된 개진감자와 신선한 감자를 구입할 수 있는 직판장의 정보까지 한번에 정리 해 보도록 하겠습니다.
개진감자 직판장 정보
- 상호명: 개진감자직판장
- 주소: 경상북도 고령군 개진면 개경포로 1250
- 연락처: 054-954-0222
- 주요 품목: 생감자, 감자즙, 감자 가공식품 등
- 이용 팁: 감자 출하 시기에는 빠른 품절이 잦으니, 전화 문의 후 방문 또는 예약을 권장합니다.
개진감자의 특징은?
- 껍질이 얇고 알이 굵음
- 전분 함량이 높아 포슬포슬한 식감
- 산지직송 가능, 가격 합리적
감자, 알고 먹으면 더 좋은 슈퍼푸드!
감자는 단순한 탄수화물 식품이 아닙니다.
비타민 C, 칼륨, 식이섬유, 폴리페놀 등 풍부한 영양소를 함유하고 있어 건강한 식단에 꼭 필요한 식재료입니다.
감자의 주요 효능
- 면역력 강화: 감자에는 비타민 C가 풍부해 감기 예방과 면역력 향상에 도움을 줍니다.
- 혈압 조절: 칼륨이 많아 나트륨 배출을 도와 고혈압 예방에 좋습니다.
- 소화 기능 개선: 감자의 식이섬유는 장 운동을 활발하게 만들어 변비 예방에 도움을 줍니다.
- 포만감 유지: 탄수화물 식품이지만 혈당지수(GI)가 낮아 포만감 유지에 효과적입니다.
특히 개진감자처럼 전분 함량이 높고 신선한 감자는 찜 요리로 섭취 시 위에 부담이 적고, 속이 편안한 식사로 활용할 수 있어요.
감자는 여름철 떨어진 입맛을 돋우는 데에도 딱 좋은 식재료입니다.
방송을 통해 소개된 경북 고령 개진감자는 지금 이 시기에 꼭 맛보아야 할 건강 먹거리!
대구 근처라 접근성이 좋아 근처 여행이나 드라이브 코스와 함께 방문해보셔도 좋고, 택배 주문으로 편리하게 받아보셔도 좋습니다.
올여름, 고소한 감자의 참맛을 산지에서 직접 즐겨보세요.
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